2017年5月25日,正值“端午”前夕,借著節日氣氛及“開端”的寓意,上海東錦食品集團有限公司四大品牌之一“朝天香”工廠在四川什邡市舉行了朝天香萬噸川式復合調味料生產工廠落成慶典。什邡市市委市政府和什邡市經濟開發區領導、上海東錦集團管理層、中國烹飪協會領導、四川烹飪協會領導、四川火鍋協會領導、全國150強餐飲企業代表和各地經銷商代表近400人出席了本次慶典。
“朝天香”公司脫穎于全球最大雞精工廠、中國雞精第一品牌上海太太樂食品有限公司與上海東錦食品集團有限公司,依托兩大集團長達30年專注于中國調味品研發、生產和營銷經驗,整合全球原材料資源,汲取國際先進調味品科研技術及生產工藝,投資5億元成立的四川朝天香食品有限公司,致力于川式復合調味食品領域,為廣大消費者提供自然、健康、安全、美味、便捷的川式復合調味食品。
“食在中國,味在四川”,川菜菜系為八大菜系之一,在中國烹飪史上占有重要地位,近年來川菜火鍋風靡全國,消費者對復合調味料的需求越來越大,針對這一市場,“朝天香”品牌應運而生。成都工廠采用萬噸全自動化生產線,精選地道原料,確保高品質產品生產,嚴格管理生產工藝和步驟,精準控制溫度、火候、時間,不添加任何人工香料和色素,這是秉承東錦集團一貫企業經營的準則,對社會負責、對消費者負責。
慶典儀式上,什邡市市委副書記、市長卿偉先生,上海太太樂食品有限公司董事長、上海東錦集團董事長榮耀中先生,中國烹飪協會副會長、火鍋專業委員會主席湯慶順先生,四川烹飪協會秘書長高樸先生分別為慶典致辭。榮耀中先生表示,東錦集團是一家專注于食品技術領域的研發、生產和產業模式的創新與發展的企業集團,未來3年將形成總體一百億的產銷主規模,無論是在地方經濟的整體規劃、對社會的財稅貢獻,還是解決社會就業等各方面,都將盡我們的努力來體現企業的社會責任。四川朝天香食品有限公司將以什邡市為生產基地,依托當地純凈、自然的原材料供應,將傳統烹飪技法與現代工藝相結合,采用科學的國際先進生產工藝,精制新一代川式復合調味料系列產品,推動川調行業標準化和國際化。
“朝天香”復合火鍋調味料是集500位重慶火鍋廚師精華提煉而成,此次開業典禮上特別聘請了多位廚屆大師,使企業如虎添翼,在“朝天香”特別定制主題歌聲中猶如破竹之勢雄心勃勃踏上征程。在亮燈儀式環節,生產關鍵設備正式入駐,希望的燈火為此點燃,朝天香一期工廠正式落成。
“金玉琦香初識香,咫尺探香香更香”,慶典儀式結束后,公司組織全體人員參觀了整個工廠及生產線,嘉賓們對“朝天香”所采用的國際先進技術表示了贊嘆,也對“朝天香”項目的發展前景寄予了厚望。
目前,四川朝天香食品有限公司已擁有10個子公司,營銷網絡覆蓋中國廣大城鄉,未來將以13億人的巨大市場為目標,圍繞中國的城市、農村、餐飲、零售、數字網絡五大市場,建立全國性、高效益的大營銷網絡。“朝天香”——中國最頂級調味食品私人定制工廠、中國川式復合調味料第一品牌即將揚帆起航,將帶著“一味號令全席”的氣勢,傳承“帶給中國人健康、美味”的使命,在繁華盛開的五月,邁上企業發展的新征程。